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Catégorie : Agenda
La cuisine est devenue un art, une science noble grâce à l’évènement Paris des Chefs qui vient de débuter sa deuxième saison à Villepinte. L’idée de départ était très simple, réunir un créateur et un chef, autour d‘un plan de travail, et les laisser imaginer une œuvre culinaire commune.
Cette idée est justement née d’une rencontre, celle de MAISON&OBJET et d’Omnivore (la centrifugeuse à idées de la cuisine mondiale) tout deux étant générateurs de concept , avec une vision commune pour valoriser la création. L’évidence était donc là , la création et la cuisine, se devaient de converger. L’objectif ? Confrontations, débats, démonstrations… des duos créatifs qui pendant 40 minutes font le show et préparent un met gastronomique.
Ce sont donc des grands noms de la gastronomie comme William Ledeuil, Eric Guérin, Guy Martin, Petter Nilsson ou encore Pierre Hermé, associés à des créateurs venus de tous les univers comme Agatha Ruiz de la Prada (créatrice de mode), Christophe Pillet (designer) ou encore Bruno Borrione (architecte d’intérieur) qui composent ces duos insolites si singuliers.
Paris des Chefs ou l’art de raconter une histoire de la création:
Ces nouveaux duos de choc confrontent leurs approches pour mieux établir des passerelles entre la mode, la maison, le design et la cuisine qui ne cesse elle aussi d’innover dans les formes (nouveaux restaurants, nouveaux concepts, boutiques, resorts) et dans le fond (nouveaux goûts, nouvelles manières de traiter les aliments et matières premières) », expliquent les organisateurs.
Cette manifestation gourmande nous rappelle soudainement que la cuisine est un art qui a besoin de fantaisie, d’un petit grain de folie… et c’est réussi.
En attendant la saison III, foncez sur le site internet pour regarder en live les duos d’aujourd’hui, ou cliquez sur l’image ci-dessous.
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